Sindirim sistemine iyi gelen bitki: Bayırturpu

Sindirim sistemine iyi gelen bitkilerden

Bitki Adı: Bayırturpu
Latincesi: Armoracia rusticana
Diğer Adları: Eşekturpu, Karaturp, Yabanturpu
Detaylı Açıklama:
Turpgiller familyasindandir. Anayurdu Akdeniz bölgesidir. Ama, günümüzde tüm iliman iklim kusagindaki yerlerde ve ülkemizde yaygin olarak yetistirilmektedir. 30-60 cm. boylanabilen, çokyillik dayanikli otsu bitkidir. Elips biçimli, ucu sivri, iri, kaba dokulu ve parlak yesil yapraklari vardir. Yuvarlak kesitli ve boylamasina kabartili saplarla köke baglanan bu yapraklar ezildiginde yakici bir koku yayarlar. Yaprak koltuklarinda haziran-temmuz aylarinda açan çiçekleri, beyaz salkimlar halinde olur. Bitkinin yumrukökü uzun, kalin, disi sari kahverengi, içi beyaz ve etlidir. Bu kökün de yakici bir kokusu vardir. Günesli ve açiklik alanlari, derin kazilmis, hafif ve nemli topraklari seven bayirturpu, tohumlariyla çogalir. Bitkinin taze yumrukökü kalsiyum, sodyum, magnezyum gibi mineraller ile C vitamini yönünden zengindir. Ayrica hardal yagi, glikozit
ve sinigrin maddelerini içerir. Bu kökler ince ince rendelenerek, hardalsi baharat kokusunu versin diye bazi et ve balik yemeklerine katilir. Bayirturpunun kökleri parçalanarak kum içinde ileriki kullanimlar için taze olarak saklanabilir. (Bu tür kök saklama ve ileriki günlerde kullanma yöntemi Avrupa’da pek yaygindir.)
Tibbi Etkileri ve Kullanimi
Bayirturpunun tibbi etkileri ve bunlardan yararlanma yöntemleri söylece özetlenebilir:
• Sindirim sistemini uyarir, istahi açar, mide ve bagirsaklardaki gazi söktürür, agrilari dindirir.
• Içerdigi antibiyotik nitelik nedeniyle bagirsaklarin çeperlerini koruyucu rol oynar.
• Hafif müshil etkisi vardir.
• Grip ve yüksek ateste iyilestirici etki yapar.
• Balgam söktürücüdür.
• Idrar yollari iltihaplarini iyilestirir.
Bütün bu durumlar için tibbi etkisini saglamak üzere, bitkinin yumrukökü sonbaharda topragi kazilarak sökülür. Temizlenip iyice rendelenerek günlük diyete katilir. Ya da bitkinin ufak parçalara bölünmüs yumrukökünden l tatli kasigi alinarak üzerine l bardak kaynar su dökülüp 5 dakika süreyle demlendirilir. Böylece hazirlanan infüzyondan günde üç kez birer bardak içilir.
Grip ve yüksek ateste, içilen infüzyon miktari artirilabilir.
• Bayirturpu romatizma, bel ve sirt agrilarina da iyi gelir.
Bunun için, bitkinin yaprak ve çiçekli bölümleriyle yara lapasi hazirlanir ve sikayet edilen yerlere bu lapa distan uygulanir.
UYARI• Gebe kadinlar ile böbrek sorunu olan kisiler, asiri miktarda bayirturpu yememelidir.

Yemlik Otu Bitkisi ve Faydaları

Yemlik bitkisi İskorçina familyasından şifalı bir bitkidir.Yemlik vitamin ve mineral bakımından zengin olan bir bitkidir. Yemlik bitkisinde, A , C , E , B2 , B6 vitaminleri ve demir, kalsiyum mineralleri bulunur. Bu vitamin ve minerallerin yetersizliğinde çok faydalıdır.
Yemlik Faydaları:
* Yemlik bitkisi kansızlık için faydalıdır.
* Cilt bozukluklarına iyi gelir.
* Yemlik içeriğindeki vitamin ve mineraller ile vücudun direncini artırır,
* Isı değişimlerine karşı vücudu korur.
* Vücudun savunma mekanizmaları güçlendirir.
* Yemlikte bulunana A vitamininin depolanabilme özelliğine sahiptir.
* Yemlik, gebeler ve anneler için de önemli bir besin kaynağıdır.
* Çlğ olarak salatası yapılarak yenirse, iştah açar,
* Yemlik sebze yemeği olarak yenirse, mide ve bağırsaklarda son dereceli yararlı olur.
* Yemlik bitkisinin köklerinde sütlü bir madde bulunur. Bu sütten çok yararlı sakızlar yapılır. Yemlik sakızı, tükürük bezleri üzerinde yararlı tesirler yaratır. Ağız kuruluğunu önler, sindirimi kolaylaştırır .
Yemlik Otunun Zararları:
Yemlik bitkisi çok fazla yenirse sindirim ve sinir sistemi bozukluklarına neden olabilmektedir.
Yemlik Bitkisi Nasıl Kullanılır:
Yemlik çiğ olarak salatası bitkiler.gen.tr yapılara yenebilir. Bunun yanında sebze gibi yemeği yapılarakta yenir. Yemlik bitkisini lahana gibi pişirilerek yenebilir. Bitkinin bu şekilde, bir sebze yemeği olarak hazırlanmasıyla, hem mükemmel bir besin sağlanır, hem de mide ve bağırsaklar için yararlı, şifalı bir beslenme yolu seçilmiş olur. Yemlik kavurması yapılarakta yenebilir. Yemlik bitkisinin kökünden sakız yapılarakta tüketilebilir ve oldukça faydalıdır.

Zamk-ı arâbi

Zamk-ı arâbi, Kuzey Afrika’da yetişen bir ağacın sakızıdır. Plastik tutkal yapımında kullanılır. Suda erir, her türlü yara ve iltihaba başarıyla uygulanır. Baharatçılardan temin edilir.
İçindekiler:
  • Arabik asidin
  • Kalsiyum
  • Magnezyum
  • Potasyum
Yan tesiri:
Normalde herhangi bir yan tesiri yoktur.

Şifası:

  1. Verem: Zamk-ı arabi, sinirli ot ile beraber kaynatılıp balla tatlandırılarak  içilmeye devam edilir.
  2. Öksürük: Zamk-ı arabi sıcak suda eritilip balla tatlandırılarak içilmeye devam edilir.
  3. Mide Ülseri, Gastrit: Zamk-ı arabi, çam sakızı, fındık günlük öğütülüp balla macun yapılarak aç karnına 1’er tatlı kaşığı yenmeye devam edilir.
  4. Karın Ağrısı: Zamk-ı arabi, defne tohumu ile beraber öğütülüp balla macun yapılarak yenir.
  5. Göz Ağrısı: Zamk-ı arabi, ılık suda eritilip balla tatlandırılarak göze sürülür.
  6. Kepek: Zamk-ı arabi, ılık suda eritilip, sirke karıştırılarak saçlar yıkanır.

Sinameki Çayı

Sinameki (cassia angustifolia), İslam tıbbında çörek otu, bal ve hurma gibi değişmez klasiklerdendir. Sinameki, piyasada bulunan bir çok kabız ilacının ham maddesi olarak kullanılmaktadır.
Sinameki genel olarak bitki çayı olarak tüketilir.
İçindekiler
Rezin
Flavon gilikozitleri
Antrakinon ve türevleri
Müsilaj
Yan Etkisi
İshal yapıcıdır. Bu amaçla kullanılır.
Şifası
Kabızlık : Sinameki kaynatılıp balla tatlandırılarak sıcak olarak içilir. Sinameki, kimyon ile kaynatılıp balla tatlandırılarak 1 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edilip 1’er su bardağı içilir.
Saç bakımı : Sinameki sirke ile kaynatılıp saç diplerine sürülür.
Damar tıkanıklığı : Sinameki, limon ve oğul otuyla kaynatılıp balla tatlandırılarak 1’er su bardağı içilmeye devam edilir.
Baş ağrısı :  Sinameki, servi kozalağı ile beraber kaynatılıp balla tatlandırılarak içilmeye devam edilir.
Kaşıntı, egzama : Sinameki, şahtere ile beraber kaynatılıp balla tatlandırılarak soğuk olarak içilmeye devam edilir. Kaşınan yerlere pansuman yapılır.
Cilt çatlakları : Sinameki unu az suda kaynatılıp zeytinyağı ve balla krem haline getirilip deri çatlaklarına sürülür.
Balgam sötürücü : Sinameki, ıhlamur ve kekikle kaynatılıp balla tatlandırılarak içilmeye devam edilir.
Hazım kolaylaştırıcı : Sinameki, nane ile kaynatılıp balla tatlandırılarak içilmeye devam edilir.
Eklem ağrıları : Sinameki, maydonoz ve servi kozalağı ile kaynatılıp balla tatlandırılarak yemeklerden sonra 1’er çay bardağı içilir.
Sıtma : Sinameki kaynatılıp balla tatlandırılarak soğuk olarak içilmeye devam edilir.
Toksinleri atıcı : Sinameki, maydanoz ile kaynatılıp balla tatlandırılarak ılık içilmeye devam edilir.

Papatya Çayı

Papatya, sadece güzelliği ve kokusu ile değil birçok şifası ile de bilinir. Papatya çayı, saç ve mide için iyi bir çaydır.
İçindekiler
  • Oleum chamo millae
  • Bisabalol
  • Bisabalol oksit
  • Aminoasitler
  • Chamuzelen
  • Cadinen
  • Capryl asid
  • Cholin
  • Fernesen
  • Geroniol
  • Pytosterin
  • Nikotinik asit
  • B1 ve C vitaminleri
  • Yağ asitleri
Yan Etkisi
Normal kullanımda herhangi bir yan etkisi yoktur. Uzun süre kullanınca baş dönmesine ve sinir bozukluğuna neden olabilir. 1 aydan fazla kullanılmaması önerilir.
Şifası
Mide rahatsızlıkları : Papatya kantaron ile beraber kaynatılıp balla tatlandırılarak içilirse ülser ve gastrite faydalıdır.
Baş ağrısı : papatya kaynatılıp suyuyla baş yıkanırsa ya da papatya kantaron ve lavanta ile kaynatılıp içilmeye devam edilirse baş ağrısını keser.
Hazmı kolaylaştırır : Papatya rezene ile kaynatılıp yemeklerden sonra balla tatlandırılarak içilir.
Kalın bağırsak iltihabı : Papatya kantaron ile beraber kaynatılıp içilmeye devam edilir.
Saçları besler, kuvvetlendirir : Papatya, maydanoz ile beraber kaynatılıp suyla baş yıkanırsa saçları besler.
Gaz şişlikleri : Papatya kaynatılıp içilirse gaz söktürür.
Karın ağrısı : Papatya, nane, rezene ve ıhlamur beraber kaynatılıp içilir.
Kuvvet verir : papatya kaynatılıp balla tatlandırılarak içilmeye devam edilirse vücuda kuvvet verir.
Adet söktürür : Papatya, biberiye ile beraber kaynatılıp içilirse adet söktürür.
Bademcik ve diş iltihabı : Papatya kaynatılıp gargara yapılır veya içilirse iltihabı önler.
Terletir : Papatya, ayrık otu kökü, mürver, kekik, şahtare ve maydanoz gibi bitkilerle kaynatılıp balla tatlandırılarak içilirse vücut terler.
Romatizma : Papatya, nane ile beraber zeytin yağına konur, güneşte 1 ay bekletilir, bu yağla romatizmalı bölgelere masaj yapılır. Papatya, kekik, nane ve ıhlamur beraber kaynatılıp içilmeye devam edilir.
Az işiten kulağı açar : Papatya, zeytin yağına konulup 1 ay güneşte bekletilir, temizliğe dikkat edilerek iltihaplı ve sonradan olma kulak sağırlığına damlatılırsa faydalıdır.
Tıkanık damarları açar : Papatya kaynatılıp içilmeye devam edilir.
Uykusuzluk : Papatya, oğul otuyla beraber kaynatılıp her akşam 1 su bardağı içilir.
Yeni diş çıkaran bebekler : Yeni diş çıkaran bebekler diş etlerini kaşırlar, ağlarlar. Papatya kaynatılıp balla tatlandırılarak bebeklere içirilir ve bu su diş etlerine sürülür.
Egzama, kaşıntı, deri rahatsızlıkları : Papatya kaynatılıp bu suyla pansuman yapılır.
Basur : Papatya kaynatılıp içilir ve bu suyla pansuman yapılır.
Göz iltihabı : Papatya kaynatılıp pansuman yapılır.
Alerji, bahar alerjisi : Papatya öğütülüp balla macun yapılarak yenilir.